厨师
岗位职责:
1.负贵菜单中各式菜式、中西方糕点、面食等的协助制作。每日按要求准时足量供应配餐;
2.负责制定餐单,对食堂菜式满意度进行分析,不定期对食谱进行优化更新3.协助食材质量把关,平衡库存食物,及时向食堂管理员提供采购信息;
4.提供临时的接待或加餐任务;
5.公司安排的其他配餐类工作:
6.负责每天与供应商食材清点、验收;7.按照规定时间做好食材的清洗、裁切,以及厨具、餐具等准备工作,确保食材、用具安全清洁,工作顺利开展;
8.负责传菜、分菜、派发配餐等工作;9.负责厨房清洁卫生,负责各类餐具、工具清洗、保养、存放,每日整理后厨卫生,按标准进行消毒杀菌:;
10.食堂其他勤杂类工作。
任职资格:
1、健康证、有1年以上相关工作经验
2、有责任心、肯吃苦、能承受压力
薪资待遇:
1、朝九晚六,周末双休,会安排值班
2、税前3k-3.5k,五险一金,有过节费